EEN GREEP UIT ONS GEBAKS-ASSORTIMENT
In onze winkels vindt u dagelijks heerlijke gebakjes en enkele schnitten en sloffen op voorraad. Het assortiment wisselt regelmatig, hieronder meerdere voorbeelden die we momenteel hebben.
NB Grotere taarten maken wij op bestelling.
Ook als u zeker wil zijn van gebakjes is bestellen wel zo handig, sommige dagen vliegen ze eruit en dan grijpt u mis.
Aardbei Framboos Yoghurt gebakje
Heerlijk fris en fruitig.
Een 1-persoons-gebakje met een yoghurt-crème vulling.
Deze vulling tussen twee laagjes cake en is belegd met aardbeien, frambozen en gelei.
Exotisch geel fruit yoghurt gebakje
Heerlijk fris en fruitig.
Een 1-persoons-gebakje met een frisse yoghurt vulling tussen 2 lagen luchtige cake. Belegd met exotisch fruit zoals ananas, papaya, guave en perzik.
Walnoot Crunch gebakje
Een romig gebakje met Wenerbodem, gehakte walnoten, cake,
vanille- en cacaoroom met krokante nootjes bovenop
Cherry Choco Crispy gebakje
Dit gebakje heeft een gekarameliseerde crispy-chocolade wenerbodem
drie laagjes van luchtige creme bedekt een reep van chocolade bavaroise.
Het gebakje is afgewerkt met zoetzure kersen.
Latte Macchiato gebakje
Dit heerlijke gebakje heef heeft 2 lagen chocolade cake met daartussen koffie, Vanille en slagroom. een genot voor elke koffieliefhebber.
Bombe sinaasappel bavaroise
Dit 1-persoonsgebakje is een roomboter amandelkoek met daarop een bombe van heerlijke frisse zachte sinaasappel bavaroise. Afgemaakt met een sinaasappel gelei.
Bombe bosvruchten bavaroise
Gebakje op een roomboter amandelkoek met daarop een bombe van bosvruchten bavaroise.
(bavaroise gemaakt van frambozen, bosbessen, cranberry, bramen en vlierbessen)
Zowel geschikt als gebakje bij de koffie en heerlijk als dessert gebak.
Bombe aardbei bavaroise
Een 1-persoonsgebakje op een roomboter amandelkoek
met daarop een bombe van heerlijke fris-romige aardbeien bavaroise.
Bombe chipolata bavaroise
Een heerlijke variant op de traditionele chipolata punt:
Een roomboter amandelkoek gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom met daarop een bomba van chipolata bavarois met als garnituur franse vruchtjes op smaak gebracht met vanille. Met een hoed van marsepein en creme au beurre en een chocolade rolletje als decoratie is het een mooi en vooral lekker gebakje.
Bombe Hazelnoot
Gebakje op een roomboter amandelkoek gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom met daarop een bombe van hazelnoot bavaroise en in het midden een klein bolletje hazelnootjeskruim.
De bomba is ondergedompeld in de melkchocolade en bestrooid met gebroken hazelnootjes.
Bossche bol
Soesbol, gevuld met slagroom, bedekt met heerlijke chocoladeganache. Onze Bossche Bol is 125 gram en dient u met mes en vork te serveren om goed te kunnen consumeren.
Caramel schuim gebakje
Karamel, hazelnootschuim, luchtige karamelcreme aangezet met hazelnootkrokant, de buitenrand opgespoten met crème en gevuld met karamel.
NB Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. ( De bakkerij is echter niet geheel glutenvrij)
Chipolata punt
Klassiek cakekapsel welke licht is beneveld met Marasquin.
De cake is gevuld met een luchtige vanille roomboter crème gevuld met stukjes bitterkoek en amarenen kersen. Zoals gebruikelijk bedekt met een dun laagje roze amandelmarsepein.
Carrot cake punt
Worteltaart is opgebouwd in vier lagen cake met hazelnoten, walnoten en rozijnen. De buiten- en bovenkant zijn aangezet met creme. Voor de authentieke smaak komt door de koriander, piment, foelie, kruidnagel, anijs, kardemom en vanille. De rasp van wortelen is vermengd met het beslag; daardoor wordt wortel zacht gedurende het bakproces waardoor de cake een zachte en dichte textuur heeft.
Red velvet punt
Deze ROOD-WITTE punt kent 6 lagen. De cake is een mengsel van karnemelk, cacao en eieren. Dat geeft de rode kleur en een heerlijke smaak. de vulling is een volle witte room. gegarneerd met chocolade ganache
Chistoffel schuim gebakje
Een hazelnootschuim gebakje met knapperige krul chocolade en afgewerkt met een chocolade rozet en een chocolade krulrietje.
Oma's Appelpunt
Handgemaakte appeltaart zoals Oma die maakte. Deze lekkere appeltaart is een unieke combinatie van vers/frisse appels in combinatie met een bijzonder smakelijk roomboter hardewener-deeg.
Op de bodem van roomboter hardewener-deeg zit een appelvulling van appel en kaneel. Bedekt met een raster van roomboterdeeg
Lekkernijtje (mokkacreme, Hazelnootschuim)
glutenvrij geproduceerd
Chocolade Schnitte
Een hazelnootschuim schnitte met luchtige chocolade crème op basis van Callebaut chocolade.
Afgewerkt met pure chocolade-schaafsel en Amarena kersen.
goed voor 6 a 8 gebakstukken.
NB Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. ( De bakkerij is echter niet geheel glutenvrij)
Mokka Schnitte
Hazelnootschuim met een luchtige crème au beurre en mokka crème.
Geschikt voor dessertbuffet en goed voor 6 gebakstukken.
NB Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. ( De bakkerij is echter niet geheel glutenvrij)
Karamel Schnitte
Karamel, hazelnootschuim, luchtige karamelcreme aangezet met hazelnootkrokant,
de buitenrand opgespoten met crème en karamel.
NB Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. ( De bakkerij is echter niet geheel glutenvrij)
Aardbei Slof
niet altijd leverbaar i.v.m. de kwaliteit van de aardbeien.
Vruchten Slof
Chipolata Schnitte
Slagroom Schnitte
Slagroom Taart
Op bestelling maken we deze heerlijke taart op grootte naar wens
Mokka Taart
Op bestelling maken we deze heerlijke taart op grootte naar wens
Tompouce Dubbel Gevuld
NB Tompoucen hebben we niet standaard in de winkel, enkel op feestdagen en zo mogelijk op bestelling (belt u gerust even, grote partijen kunnen vast wel gemaakt als er tijd is in de bakkerij)